Nombre botánico: Persea gratissima
Persea gratissima v 1

Nombre común: Aguacate
Clima: Mediterráneo - Tropical
Resistente a: Heladas Suaves - Suelo Ácido  
Tipo de suelo: pH Neutro - Suelo bien drenado - Suelo fértil - Textura arenosa - Textura franca
Porte: Árbol
Tipo: Hoja Perenne
Tipo de mantenimiento: Medio
Confort en el jardín: Planta SIN púas peligrosas - Planta NO tóxica - Planta SIN bayas que ensucien el suelo  
Exposición: Semi-sol - Sol  
Necesidad de agua: Cantidad moderada de agua
Grupo de plantas: Frutales
Estilos de jardín: Jardín Tropical
Espacio del jardín: Huerta - Invernadero - Macizo
Altura adulta: De 4-8m - De 8-12m
Anchura adulta: Más de 3m
Forma del árbol: Copa redonda
Decoraciones de color: Amarillo y dorado - Púrpura - Verde Oscuro
Planta decorativa por estación: Para Invierno - Para Otoño - Para Primavera - Para Verano
Floración: Primavera - Verano
Fructificación: Otoño - Verano
Longevidad: De 30 - 100 años
Descripción:

Abonado: Realizar un abonado generoso con compost en primavera.

Multiplicación: Propagación por injerto o por semillas.

Poda: Realizar poda de formación y mantenimiento.

Familia botánica: Lauraceae.

Plagas y enfermedades: Es sensible al hongo Phytophthora Cinnamomi, que produce podredumbre en el sistema radicular del árbol si el suelo sufre humedad y encharcamiento.

Origen: Centroamérica.

De interés: Árbol frutal productor de aguacates, frutos comestibles muy nutritivos y con alto contenido en aceites vegetales. El aguacate es muy apreciado tanto para consumir en fresco como para la realización de la salsa guacamole. En primavera da flores amarillo verdosas pequeñas que son seguidas por frutos en verano y otoño. Existen numerosas variedades o cultivares. Para jardines pequeños hay variedades de escaso crecimiento que no superan los 5 metros de altura. Persea america crece en suelos ricos, con muy buen drenaje y un pH ligeramente ácido. Puede resistir heladas suaves y poco persistentes pero en climas fríos debe cultivarse en invernadero. También se denomina Persea americana.

 
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Persea gratissima v 1