Nombre botánico: Coriandrum sativum
Coriandrum sativum 1

Nombre común: Cilantro
Clima: Árido - Atlántico - Continental - Mediterráneo - Montañoso
Resistente a: Heladas Suaves  
Tipo de suelo: pH Neutro - Suelo bien drenado - Suelo fértil - Suelo Húmedo - Textura arcillosa - Textura arenosa - Textura franca
Porte: Herbácea
Tipo: Plantas de temporada
Ritmo de crecimiento: Rápido
Utilidad: Especias o infusiones medicinales
Tipo de mantenimiento: Alto
Confort en el jardín: Planta SIN púas peligrosas - Planta NO tóxica - Planta SIN bayas que ensucien el suelo  
Exposición: Semi-sol - Sol  
Necesidad de agua: Agua abundante
Grupo de plantas: Aromáticas - Hortalizas
Estilos de jardín: Jardín Mediterráneo - Jardín Silvestre - Jardín Rural
Espacio del jardín: Borduras - Huerta - Jardín en macetas
Altura adulta: De 30-60cm - De 60-99cm
Anchura adulta: Menos de 30cm - De 30-60cm
Decoraciones de color: Blanco - Rosa - Verde Oscuro
Planta decorativa por estación: Para Primavera - Para Verano
Floración: Verano
Longevidad: Anuales
Descripción:

Abonado: Realizar un abonado con compost antes de la plantación.

Multiplicación: Propagación por semillas.

Plantación: Siembra en primavera directamente al exterior con una separación de unos 40cm entre plantas e hileras.

Poda: Realizar poda de mantenimiento eliminando flores y hojas marchitas.

Familia botánica: Apiaceae.

Origen: Sur de Europa.

De interés: Hierba aromática de sabor picante conocida como cilantro. Las hojas y semillas secas del cilantro se utilizan como especia atribuyéndosele propiedades medicinales. Además de su valor culinario, el cilantro resulta decorativo en el jardín y en el huerto gracias a sus hojas, parecidas al perejil, y a sus flores estivales agrupadas en cabezuelas de color blanco rosáceo. El cilantro crece bien en suelos fértiles y bien drenados, a pleno sol y con riego abundante. Las semillas se deben dejar madurar y secar al sol antes de realizar su recolección. Por el contrario, si queremos utilizar las hojas, debemos recogerlas cuando aún estén verdes y dejarlas secar en un lugar fresco y seco.

 
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Coriandrum sativum 1 Coriandrum sativum v 2